Homenaje a Claudia en Vila Joya

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VILA JOYA- Beach & Vila from the Ocean
Homenaje a Claudia en Vila Joya
VILA JOYA- Beach & Vila from the Ocean

ROOMS- Suite 1001 - Bedroom - Bathroom
Homenaje a Claudia en Vila Joya
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PUBLIC AREAS- Maresia - View
Homenaje a Claudia en Vila Joya
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PUBLIC AREAS Beach view 1
Homenaje a Claudia en Vila Joya
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F&B- RESTAUARNT Terrace - Restaurant - Sunset
Homenaje a Claudia en Vila Joya
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F&B- RESTAURANT- Mabletable by candlelight
Homenaje a Claudia en Vila Joya
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November 10 | HOTEL TRADITIONS
Photo: Vasco Célio/Stills
Homenaje a Claudia en Vila Joya
November 10 | HOTEL TRADITIONS Photo: Vasco Célio/Stills

November 10 | HOTEL TRADITIONS Photo: Vasco Célio/Stills

2016
Homenaje a Claudia en Vila Joya
2016

Diete Koschina - Chef del rest 2 estrellas Michelin
Homenaje a Claudia en Vila Joya
Diete Koschina - Chef del rest 2 estrellas Michelin

PAdre e hija dueños vila Joya
Homenaje a Claudia en Vila Joya
PAdre e hija dueños vila Joya

F&B- FOOD- Tristan Lobster - Citrus - Seaweed 2
Homenaje a Claudia en Vila Joya
F&B- FOOD- Tristan Lobster - Citrus - Seaweed 2

F&B- FOOD Petit Four 2 - To Rename
Homenaje a Claudia en Vila Joya
F&B- FOOD Petit Four 2 - To Rename

Es uno de los lugares más impresionantes del mundo y, aun así, pocos saben de las maravillas que en él se esconden. Pasa desapercibido a los ojos de los turistas al ser eclipsado por su vecino español, pero Portugal tiene todo para ser tu próximo destino.

Sus playas están codo a codo con las de Dubai o El Caribe. Sus pueblitos son tan o más pintorescos que los que se encuentran en la costa de Grecia. Y en medio de todo ese esplendor, se encuentra Vila Joya, un boutique hotel que no puede pasar desapercibido en tus opciones de viaje.

Habiendo cumplido 35 años este año, Vila Joya preparó una serie de Festivales Gourmet para agasajar a los huéspedes con lo mejor que el chef del hotel tiene para ofrecer. Para cerrar el año, el hotel a las orillas del mar portugués, preparó una última edición de su famoso Festival “Homenaje a Claudia”.

La mejor comida para el final

Como ya mencionamos, el 2017 es un año especial Vila Joya. Para celebrar el cierre de su trigésimo quinto aniversario, el hotel decidió presentar una décima y última edición de su aclamado Festival Gourmet “Tributo a Claudia”. El festival se estableció en 2007 para rendir homenaje a Claudia Jung, quien inspiró a Vila Joya, a su hija Joy, y al chef Dieter Koschina y la cultura gastronómica portuguesa de innumerables maneras. Desde entonces, la escena gastronómica portuguesa ha evolucionado enormemente, culminando en el reconocimiento internacional de los ahora 21 restaurantes en Portugal que tienen estrellas Michelin.

Para celebrar este décimo aniversario especial, Vila Joya invitó a varios chefs que los han inspirado durante los festivales anteriores y prometían traer grandes recuerdos de las ediciones anteriores.

El fin de semana comienza con dos cenas de celebración en el restaurante, seguidas de un espléndido almuerzo de celebración dominical en la playa de Vila Joya.

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